Lagi mencari inspirasi resep semur ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Semur ayam kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur ayam kecap:
- Siapkan 6 potong ayam, goreng sebentar atau boleh direbus dulu
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan garam
- Gunakan Gula pasir
- Ambil Asam jawa
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan Rempah cemplung :
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 1 iris lengkuas
- Sediakan 1 buah bunga lawang (optional)
- Ambil 3 cm kayu manis (optional)
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk!
Cara membuat Semur ayam kecap:
- Tumis bumbu halus dan rempah cemplung sampai benar benar matang dan harum, tambahkan sedikit air supaya bumbu tidak gosong. Setelah bumbu berminyak masukan ayam, aduk rata
- Tuang air, gula, garam, asam jawa dan kecap manis
- Masak sampai kuah menyusut, bumbu mengental dan meresap kedalam ayam. Jangan lupa test rasa. Siap disajikan
Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Mengenai bumbu dasar dari semur ayam sendiri adalah perpaduan antara kecap manis dan bawang. Untuk rasanya sendiri sudah pasti mewakili kuliner khas Indonesia. Resep semur ayam kecap adalah satu menu wajib yang hampir harus selalu ada sehari-harinya di jutaan rumah tangga. Kawan Kuliner, hidangkan Semur Ayam Kecap Bango yuk!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!