Anda sedang mencari inspirasi resep cah ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cah ayam sayur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah ayam sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cah ayam sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sayur asin cah ayam bakso enak lainnya. Misalnya cah jamur, brokoli, sawi putih, putren dan banyak sayur lainnya yang dapat kamu kombinasikan sesuai selera. Kamu juga dapat menyajikan cah sayur ini dengan ditemani nasi putih hangat, dibarengi dengan ikan goreng, sambal serta kerupuk akan menjadi sajian yang begitu nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Ayam Sayur memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cah Ayam Sayur:
- Siapkan 300 gram daging ayam potong tipis memanjang
- Sediakan 2 buah wortel ukuran besar
- Sediakan 1 bks jamur kuping kering, rendam sampai mengembang (saya skip)
- Ambil 1 buah kembang kol ukuran sedang (saya pakai kol)
- Siapkan 4 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka (saya maizena) larutkan dengan air
- Gunakan 1 gelas air
Cara Membuat Ayam Cah Jamur - Selamat sore, ini dia menu makan siang tadi "ayam cah jamur". Apa lagi kalau makannya pakai nasi hangat, kerupuk dan irisan cabai rawit. Itulah resep dan cara memasak tumis/cah sawi hijau yang enak dan praktis. Sajikan tumis sawi hijau ini dalam keadaan hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Cah Ayam Sayur:
- Panaskan wajan, masukkan minyak sayur dan minyak wijen. Masukkan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan potongan ayam, tumis sampai ayam matang
- Masukkan wortel, tumis sampai agak layu. Masukkan kembang kol dan jamur kuping. Jamur boleh di potong-potong dulu ya (saya skip)
- Tambahkan saos tiram, garam, merica, kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan air, jangan terlalu banyak karena nanti hasil akhirnya tidak berkuah. Ketika semua sayur sudah matang (tapi tidak terlalu lunak) dan rasa sudah pas, masukkan larutan tapioka+air. Aduk-aduk sampai mengental. Sajikan
Cara Menyiakan Bahan dan Bumbu Tumis Kailan Cah Ayam. Untuk memastikan kebersihannya, maka anda bisa mencuci kembali pada ayam fillet yang sudah disiapkan. Lalu potong kotak paha ayam fillet tersebut. Setelah itu, iris panjang bawang bombay. Ayam sayur asin saos tiram. foto: Instagram/@kumpulanresepmasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cah Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
