Bunda sedang mencari inspirasi resep semur hati ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur hati ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur hati ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur hati ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Masak hati bersama bumbu lumurannya di dalam wajan. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur hati ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Semur hati ayam pedas menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur hati ayam pedas:
- Sediakan 5 hati ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 15-20 bj cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula putih
- Ambil Penyedap
- Ambil Gula merah
Penasaran bagaiaman cara memasak semur ati? yuk. Masakan kali ini, kesukaan anak anak. Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu.
Cara membuat Semur hati ayam pedas:
- Cuci hati ayam dan rebus selama 10menit,,setelah itu angkat cuci lagi dan tiriskan
- Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe rawit,kemiri,jahe…lengkuas cukup di geprek lalu tumis bumbu hingga layu
- Masukkan hati ayam (di sni hati ayam saya potong agak kecil) lali beri air hingga terendam…berikan garam,penyedap,gula putih,merica,gula merah dan kecap manis…
- Ungkep dengan api kecil supaya bumbu meresap,,jika air sudah menyusut bisa angkat…
- Suami suka yg gak ada kuah… Jadi sesuai selera ya mom…selamat mencoba
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur hati ayam pedas yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
