Lagi mencari ide resep semur ayam dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam dan telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Ayam dan Telur enak lainnya. Perpaduan antara manisnya kecap dan gurihnya santan bikin yang makan pengen nambah, Alhamdulillah si kecil suka dan suami jga suka.😍😍. Kali ini saya akan share resep semur ayam dan telur ala betawi yang enak dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur ayam dan telur enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam dan telur yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Semur Ayam dan Telur menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ayam dan Telur:
- Gunakan 10 potong ayam paha
- Siapkan 4 butir Telur rebus
- Siapkan 8 sdm Kecap manis
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay
- Siapkan 1 kuntum Bawang putih
- Siapkan 1 sdm lada bubuk,sangrai
- Ambil 3 sdm Ketumbar,sangrai
- Ambil 1 1/2 sdt jahe bubuk,sangrai
- Siapkan 2 butir kemiri,sangrai
- Ambil 2-3 lembar Daun salam
- Siapkan 1 sereh, geprek
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Minyak
- Sediakan 400 ml air matang
Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi tubuh. Namun, kira-kira mana yang paling sehat dan bergizi, telur ayam atau telur puyuh, ya? Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam dan Telur:
- Siapkan bahan2. Cuci daging ayam.
- Sangrai ketumbar bubuk, lada hitam, jahe bubuk. Kemudian haluskan bawang bombay, bawang putih, dan kemiri sangrai. (untuk Lada hitam bubuk dan ketumbar saya masukkan juga kedalam handblender yaa).
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam serta serai geprek hingga harum kemudian masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Aduk hingga merata.
- Tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata dan diamkan sebentar hingga bumbu dan kecap manis meresap ke dalam daging ayam dengan api sedang (saya pakai panas kompor no.3) Selama kurleb 30 menit.
- Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu dan ayam masak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut Aduk hingga rata.
- Sekiranya daging ayam matang sudah keliatan matang tambahkan telur yang sudah di rebus. Aduk sesekali. Matikan kompor. pindahkan ke mangkuk.
Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan telur ayam petelur, ada beberapa ciri telur ayam Usahakan semua telur tetas yang hendak di tetaskan memiliki kesamaan warna dan kualitas. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Burrito Telur adalah makanan dari olahan telur yang paling pas dikonsumsi untuk sarapan. Cara membuat Burrito Telur sangat mudah, hanya dengan mencampurkan telur dengan sosis dan Tapi, ada juga yang mengganti telur ayam dengan telur bebek, dan rasanya jadi lebih maknyus loh. Beberapa telur yang bisa ditetaskan dengan mesin tetas telur kami antara lain : ayam, bebek Kapasitas dan Spesifikasi Mesin Tetas Telur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam dan telur yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
