Bunda sedang mencari ide resep semur jengkol ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol ayam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Resep Udang Bakar Madu ala Mang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Semur Jengkol Ayam Pedas memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Jengkol Ayam Pedas:
- Sediakan 1/2 kg jengkol
- Ambil 1/2 kg sayap ayam
- Siapkan bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah
- Sediakan lengkuas,daun salam
- Siapkan 500 ml santan cair
- Gunakan garam,penyedap rasa,gula pasir
- Ambil 1 keping gula merah
- Ambil 4 sdm kecap manis
Inilah cara membuat dan resep semur. Semur Jengkol Pedas Manis. jengkol, bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit, cabe merah, kemiri, lengkuas. Jengkol, Bumbu :, Baput, Bamer, Kemiri, Cabe rawit, Lengkuas, Jahe. bubur sumsum. cireng bumbu rujak. sempol ayam. perkedel tahu. 日本. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia.
Cara membuat Semur Jengkol Ayam Pedas:
- Cuci bersih jengkol kemudian geprek dan rebus jengkol diair mendidih hingga empuk
- Cuci bersih sayap ayam,rebus diair mendidih beri garam dan penyedap masak sampai matang
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan,tambahkan lengkuas dan daun salam,masak hingga bumbu matang dan aromanya keluar
- Tambahkan santan,beri garam penyedap gula pasir,gula merah,dan kecap,tes rasa
- Masukan ayam dan jengkol aduk2 hingga tercampur rata,kecilkan api masak hingga kuah menyusut,dan semur jengkol ayamnya siap dinikmati 😍👍 selamat mencoba
Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang sedap, misalnya seperti semur jengkol. Resep membuat masakan jengkol bumbu merah dan semur jengkol pedas, lengkap dengan cara menghilangkan bau menyengat pada jengkol. Karena masakan jengkol memiliki cita rasa yang begitu khas. Terlepas dari baunya yang kurang sedap dan menyengat, jengkol memiliki tekstur. Semur Ayam Pedas menggunakan tambahan cabai rawit yang cocok bagi para pencinta rasa pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol ayam pedas yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
