Lagi mencari ide resep semur ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam kentang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masak ayam dan kentang sampai kuahnya mengental, sisihkan. Sajikan semur ayam dan kentang bersama bawang goreng. Nah, itulah cara membuat dan resep semur ayam kentang yang sederhana, tapi nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Semur Ayam Kentang memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Ayam Kentang:
- Siapkan 1 ekor Ayam Kampung
- Siapkan 500 gr Kentang
- Sediakan 1 btg Kayu manis uk kecil
- Ambil 1 bh tomat, potong2
- Gunakan 2 bh cabe keriting merah, iris
- Gunakan Secukupnya Kecap manis dan kecap asin
- Sediakan Secukupnya garam, gula, air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 8 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 btr pala
- Gunakan 1 sdt merica
Semur kentang dan tahu. tahu putih, kentang, Kaldu ayam, Gula pasir, Kecap manis, lada bubuk, pala bubuk, kemiri Kiki Budjang Sanmustari. Masukkan kentang, ayam dan bahan pelengkap lain seperti kecap, garam, gula, dan lada. Biarkan ayam dan kentang masak serta empuk. Cek kematangan dan rasa semur ayam Betawi buatanmu.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kentang:
- Cuci ayam, potong2 goreng sebentar saja
- Kupas oentang. Potong2 goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama kayumanis, tomat dan cabe keriting sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk2 beri air, secukupnya garam, gula, kecap manis, kecap asin. Msk dengan api kecil sampai air menyusut. Ayam empuk, bumbu meresap..
- Sudah jadi.. enak bngett…
Resep Semur Ayam Pedas Resep Semur ayam kecap. Me campur sdikit kentang Cara Memasak Semur Ayam Campur Irisan Kentang. Mula mula Tumis bumbu halus bersama serai sampai harum. Kemudian masuk-kan ayam, dan masak hingga menyatu dengan bumbu. Setelah itu tambahkan kentang, Kecap Manis, air, Royco, garam, gula, lada dan pala, masak dengan api kecil hingga air agak mengental.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kentang yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
