Lagi mencari ide resep 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 36. ayam woku khas manado (indonesia), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Makanan Ayam Woku khas Manado ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia) memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia):
- Sediakan 500 gr ayam fillet (potong dadu)
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu untuk kuah
- Sediakan 2 buah tomat (potong kecil)
- Siapkan 5 biji cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 batang serai geprek (bag. putih)
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 ikat kemangi (daunnya saja)
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 5 biji cabai rawit
- Sediakan 1 sdt jahe bubuk
- Gunakan 2 sdt kunyit giling/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Minyak untuk menumis
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Tapi tenang, untuk dapat mencicipi kelezatan ayam woku, kamu tidak perlu jauh-jauh ke Manado atau membayar mahal untuk menikmati seporsi sajian ayam woku di restoran.
Langkah-langkah membuat 36. Ayam Woku khas Manado (Indonesia):
- Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 30 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu kuah kecuali air, tomat, daun bawang dan kemangi, lalu aduk rata dan masak hingga harum.
- Masukkan air, aduk rata, lalu masukkan ayam.
- Masak sampai kuah setengah surut, tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu bubuk. Aduk, lalu masukkan tomat dan daun. Masak sebentar lalu kecilkan api.
- Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api. Ayam Woku siap disantap! 🤗
Mengapa olahan ayam khas manado dinamakan ayam woku? Kita sering menemukan sajian ayam woku di berbagai tempat rumah makan, warung dan resto di daerah manado dan mereka menyajikan menu masakan ayam woku tak pernah sepi dari pelanggan. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. (Foto: CNN Indonesia/ Deira Triyanti). Jakarta, CNN Indonesia – Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 36. ayam woku khas manado (indonesia) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
