Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from the use of lime leaves, lemongrass, tomato, or in the case of a woku, lemon basil (Indonesian: daun kemangi). admin - Resep Resep Ayam Woku Manado-Masakan nusantara tak diragukan lagi kenikmatannya. Rasa yang kaya rempah kian menggugah selera. Hanya saja, perlu 'keahlian' agar rasa masakan sesuai dengan selera banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku Manado menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Sediakan 500 gr ayam
- Siapkan 1 genggam daun kemangi
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris2
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit utuh (mimi skip)
- Sediakan Secukupnya garam gula
- Siapkan 350 ml air
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 bh bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit (mimi 1/2 sdt kunyit bubuk)
- Siapkan 3 bh kemiri sangrai
- Sediakan 2 ruas jahe
Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya. Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap.
Cara menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Potong2 ayam, bersihkan dan goreng sampai berkulit.tiriskan dan sisihkan.
- Siapkan bumbu halus dan bumbu daun.
- Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.
- Masukkan ayam, air, sereh dan daun jeruk. Masak sampai kuah menyusut. Jangan lupa masukkan garam dan gula.
- Tambahkan tomat, kemangi dan daun bawang. Koreksi rasa. Masak sampai tanak.
- Sajikan.
Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho. Anda bisa membuat sendiri ayam woku di rumah, karena bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari akun Instagram @resep_masakan_indonesia, ini caranya membuat ayam woku: Resep ayam woku Manado - Salah satu ciri khas makanan Indonesia adalah masakannya yang kaya rempah dan kaya rasa. Khususnya masakan Indonesia yang berasal dari Manado. Daerah ini memang dikenal dengan gaya masakan yang berani bumbu dan menggugah selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
