Anda sedang mencari ide resep ayam goreng crispy (ayam-ayaman) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng crispy (ayam-ayaman) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Modal utama usaha ayam goreng crispy. Bisnis ayam goreng cukup menjanjikan (Shutterstock). Tips membangun bisnis ayam goreng crispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy (ayam-ayaman), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng crispy (ayam-ayaman) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng crispy (ayam-ayaman) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Crispy (Ayam-ayaman) menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy (Ayam-ayaman):
- Sediakan 1/2 kg ayam potong (saya pakai sayap saja dan di potong kecil2)
- Siapkan 1 bks tepung serba guna sasa
- Sediakan 5 sdm tepung roti
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 1 btr putih telur
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Saat ini ayam goreng disajikan dalam menu ayam gerek yang Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan. Ayam geprek yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya. Tapi meskipun namanya ayam geprek Amerika, Kamu bisa kok membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Crispy (Ayam-ayaman):
- Cuci ayam, lumuri dengan garam dan lada hitam. Diamkan semalaman di kulkas.
- Celupkan ayam ke dalam putih telur, lumuri dengan tepung, celup ke putih telur lagi, tepung lagi, putih telur lagi, dan terakhir lumuri dengan tepung roti.
- Panaskan minyak yang cukup banyak, panaskan dengan api kecil. Goreng ayam dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat, siap disajikan.
Yuk simak resep ayam geprek crispy. Nasi ayam dengan sambal matah spesial AyamAyaman. Nasi putih dengan ayam goreng yang disiram sambal kemangi. Selain itu aroma dari minyak wijennya membuat perut tidak tahan untuk segera menyantapnya. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng crispy (ayam-ayaman) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!