Anda sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku manado menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam woku manado:
- Gunakan 750 grm daging ayam
- Ambil 80 grm kemangi
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 buah cabe
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe
- Siapkan 5 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan Garam + kaldu jamur secukup nya
- Gunakan 1/2 sdt gula (me gula batu)
- Sediakan 1 gelas air
- Siapkan Minyak untuk menumis
Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Ayam woku memiliki cita rasa yang gurih Woku merupakan bumbu ala Manado yang terbuat dari berbagai macam rempah dan biasa. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi (Masakan Manado) enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam woku manado:
- Siapkan bahan bahan nya,ayam cuci bersih lalu tiris kan
- Cuci bersih daun kemangi tomat dan cabe, tomat potong potong lalu sisih kan,blender bawang putih,bawang merah,kemiri cabe dan jahe,sereh di geprek
- Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukan daging ayam,garam, gula dan bumbu kaldu, gangsa hingga daging berubah warna,kemudian masukan tomat dan cabe
- Beri satu gelas air, tutup, masak hingga matang dengan menggunakan api sedang,jika ayam sudah matang dan kuah nya agak menyusut masukan daun kemangi, aduk cepat,koreksi rasa,matikan api
- Ayam woku nya siap untuk di sajikan, nikmati dengan nasi hangat😋
What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih. Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan. Bumbu woku sendiri terdiri dari cukup banyak bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
