Lagi mencari inspirasi resep ayam woku khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku khas manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Banyak makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang lezat dan nikmat ketika disantap. Salah satunya adalah ayam woku, hidangan satu ini selain enak juga halal lho.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam woku khas manado memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam woku khas manado:
- Siapkan 1/2 kg daging ayam (bagian paha)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan Daun kemangi (sesuai selera)
- Gunakan Garam
- Ambil Gula putih
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil Cabai rawit (sesuai selera)
Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya.
Langkah-langkah membuat Ayam woku khas manado:
- Potong daging ayam sesuai selera, cuci dan rebus sebentar. Angkat daging buang air, sisakan air rebusan sedikit.
- Haluskan bumbu-bumbu diatas, tumis hingga wangi dan masukan serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit.
- Dirasa bumbu sudah matang masukan daging ayam beserta rebusan kaldu ayam.
- Tunggu hingga mendidih, masukan garam, penyedap rasa, gula, dan merica bubuk.
- Terakhir masukan daun kemangi, cek rasa dan angkat. Siap disajikan bersama nasi hangat, selamat mencoba 😊
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku. Selain itu, berbagai masakan khas nusantara juga hadir untuk menemaninya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku khas manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
