Anda sedang mencari ide resep mie ayam special yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam special yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam special, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam special sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Special memakai 28 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Special:
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 2-3 cm kunyit
- Sediakan 2-3 jahe
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan Bahan ayam kecap
- Gunakan 500 gr ayam (bagian dada&sayap)
- Sediakan 250 gr ceker
- Gunakan Secukupnya sawi (potong2)
- Gunakan 1 bungkus mie (boleh pakai mie telur/mie urai)
- Ambil Secukupnya daun salam
- Sediakan Secukupnya serai (geprek)
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya saos sambal cabe
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam air)
- Ambil Secukupnya pangsit goreng (cara membuatnya lihat diresepku sebelumnya ☺️)
- Sediakan Minyak bawang
- Ambil 1 siung bawang merah (cincang halus)
- Siapkan 1 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Tambahan
- Sediakan Secukupnya siomay cuanki
Ada beberapa mie ayam spesial yang cukup terkenal. Seperti mie ayam ceker spesial bandung, mie ayam bangka, mie. Panaskan minyak, masukkan terlebih dahulu daun Mungkin Mie Goreng Jawa Special Bumbu Pedas menjadi solusinya. Sajian khas dari pulau Jawa ini.
Cara membuat Mie Ayam Special:
- Haluskan bahan halus menggunakan chopper blender, tumis bahan halus & masukkan daun salam & serai geprek. Tumis hingga wangi. Masukkan ayam (dipotong kecil2) & ceker. Tambahkan sedikit air, tunggu hingga ayam matang. Tambahkan garam, gula, lada bubuk & kecap sesuai selera. Masukkan larutan tepung maizena (agar kaldu mengental)
- Minyak bawang: goreng bawang merah&putih sampai bawang kecoklatan, tiriskan. Rebus mie & sawi.
- Aduk rata mie & minyak bawang. Tambahkan topping diatas mie: ayam&ceker kecap, sawi, saos sambal, siomay cuanki & pangsit goreng. Sajikan!! Selamat merecook ya!☺️
Masukkan bumbu yang sudah Anda siapkan sebelumnya seperti minyak ayam dan penyedap rasa ke dalam. Namun mie ayam spesial ini tidak terkesan porsi jumbo atau porsi mie berlebih karena mendapat tambahan dua butir bakso sapi dan potongan bakso goreng yang hampir..mie ayam yaitu mie basah yang diberi sayuran lalu diberi toping ayam yang dipotong-potong kecil lalu dimasak kecap dengan kuah yang sedikit. namun berbeda dengan mie ayam bakar keju special. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Special yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
