Lagi mencari ide resep ayam woku manado pedas mantap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado pedas mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan khas manado berikut ini sangat enak dan di jamin anda pasti ketagihan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado pedas mantap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam woku manado pedas mantap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku manado pedas mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Manado Pedas Mantap menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Manado Pedas Mantap:
- Sediakan 1 kg ayam, potong potong
- Ambil 3 ikat kemangi, siangi
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 gelas belimbing air matang
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 😊 Perendam ayam:
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 😊 Bumbu halus:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri sangrai
- Sediakan 8 buah cabai merah
- Sediakan 15 buah cabai rawit orange
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm langkuas
- Ambil 3 cm kunyit
- Siapkan 😊 Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus Khas Manado.
Cara menyiapkan Ayam Woku Manado Pedas Mantap:
- Cuci bersih ayam, potong potong. Rendam dengan bahan perendam ayam kurleb 30 menit. Sisihkan.
- Siapkan bahan bahan yg dibutuhkan. Haluskan bumbu, boleh menggunakan blender atau diulek. Aku sih pake blender aja biar cepet hehee.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus dan seluruh bumbu cemplung hingga harum dan matang. Masukan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata.
- Kemudian masukan ayam, aduk hingga ayam tercampur dengan bumbu. Ungkep ayam sampai setengah matang.
- Jika ayam sudah setengah matang, masukan daun bawang dan air matang. Aduk rata.
- Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut. Jangan lupa cicipi rasanya.
- Terakhir, masukan daun kemangi. Masak sebentar hingga daun kemangi layu. Selesaaai deeeh… Angkat, tata di piring saji. Siap disajikan selagi hangat
Resep Ayam Kecap Bawang Bombay Manis Gurih Empuk Ayamnya. Ayam Rica Rica Kemangi Super Pedas Khas Manado. Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal bekasang, dan masih banyak lainnya lagi. Ayam woku khas manado yang enak gurih dan pedas sangat cocok untuk menu makan siang anda. Aroma khas dari kemangi sangat menggugah selera makan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku manado pedas mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
