Lagi mencari ide resep mie ayam ceker enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ceker enak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
MIE AYAM CEKER PALING RAMAI DI KOTA TANGERANG Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ceker enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Ceker Enak menggunakan 40 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Ceker Enak:
- Ambil Mie (Saya pakai Mie Urai yang original)
- Siapkan Sawi Hijau
- Siapkan Minyak Ayam
- Gunakan Lada
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu Jamur
- Siapkan Kecap Asin
- Gunakan Bawang Goreng
- Ambil Saos
- Ambil Bahan Ayam :
- Gunakan Dada Ayam
- Siapkan Tetelan/ Ceker
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Daun jeruk
- Siapkan Air
- Ambil Garam
- Ambil Kecap Manis
- Gunakan Kaldu Jamur
- Ambil Gula Pasir
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang Merah
- Siapkan Bawang Putih
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Ambil Lada
- Gunakan Jinten
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Gunakan Bahan Kuah :
- Gunakan Tulang Ayam (1 Kerongkongan)
- Sediakan Bawang Merah Goreng
- Siapkan Bawang Putih Goreng
- Ambil Jahe
- Ambil Garam
- Gunakan Kaldu Jamur
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan Sambal :
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan Air
Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin makin mantap. Tak sulit membuat mie ayam enak di rumah. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker Enak:
- Untuk membuat Ayam tumis bumbu halus sampai berbau harum setelah itu masukkan daun salam,,daun jeruk dan ayam juga tetelan aduk secara merata masukkan air,,kecap manis,,garam,,kaldu jamur,,gula pasir koreksi rasa setelah pas masak sampai air menyusut kira 40-60menit sampai bumbu meresap di ayam api kecil buntik setelah matang matikan
- Untuk bahan kuah siapkan panci isi dengan air,,cuci bersih kerongkongan dan masukkan dalam panci yg sudah di isi air juga masukkan jahe masak sampai mendidih masukkan garam,,kaldu jamur dan terakhir masukkan bawang merah dan putih goreng masak sampai mendidih dan matikan kompor
- Potong sawi kecil2 dan rebus sampai matang,,begitu juga mie masak sampai matang jangan lupa di kasih sedikit minyak kalau sudah matang
- Untuk sambal rebus cabe rawit dan bawang putih setelah layu angkat dan blnder dengan sedikit air setelah itu pindah di wadah
- Untuk penyajian di mangkok…siapkan mangkok beri 2 sdm minyak ayam,,seujung sendok garam,,lada,,kaldu jamur dan 1 sdt kecap asin aduk sampai merata masukkan sawi aduk bersama minyak di mangkok tadi juga masukkan mie aduk merata setelah itu tambahkan ayammya dan tetelan/ceker tambahkan kuah dan taburi dengan bawang goreng
- Mie Ayam istimewa dan enak siap di santap bersama sambal dan saos benar2 yummy buntik suami sampai minta nambah2😂🤣🤣
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam solo spesial, mie ayam bangka, bahkan ada juga Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat dibilang sama saja, kalau ada perbedaan hanya terletak. Cara Membuat Tumisan Mie Ayam Ceker. Pertama-tama, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai tercium bau wangi. Mie Ayam Ceker Bang Jony termasuk salah satu mie ayam Semarang yang recommended untuk mengisi perut dikala lapar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ceker enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
