Sedang mencari ide resep opor ayam sederhana untuk pemula yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana untuk pemula yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana untuk pemula, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sederhana untuk pemula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit adalah salah satu bahan masakan yang menghasilkan warna kuning. Untuk pemula, jangan ragu untuk mencoba juga ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sederhana untuk pemula sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Sederhana untuk Pemula memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula:
- Gunakan 4 potong bagian ayam
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam, sobek2
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek2
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 500 ml Air
- Gunakan Santan kara 65ml (kemasan segitiga)
- Siapkan 1 sachet royco ayam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Jeruk nipis utk cuci ayam
- Siapkan Minyak utk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 3 kemiri sangrai
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini. Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak. Resep 'opor ayam sederhana' paling teruji. Assalamualaikum, saya baru belajar bikin Opor ayam nah biar gak lupa makannya saya buatkan Videonya hehe.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Sederhana untuk Pemula:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis dan sedikit garam, cuci kembali sampai bersih, sisihkan
- Haluskan semua bumbu halus, saya menggunakan blender
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan jeruk
- Masukan ayam, aduk sebentar, tambahkan air 500ml, tambahkan kaldu bubuk dan 1sdt gula.
- Tutup wajan dan tunggu sampai ayam empuk dan wangi (sekitar 30mnt) - jangan lupa balik sisi ayam, supaya matang merata
- Setelah ayam empuk, masukan santan, terus diaduk perlahan agar santan tdk pecah. Tunggu sampai kuah mulai mendidih (ada gelembung), matikan kompor.
- Taburkan bawang goreng. Siap disajikan
Cara Membuat Opor Ayam Sederhana Untuk Lebaran: Cuci ayam hingga bersih, atau rebus ayam sebentar dan buang airnya. Tahu sebagai pengganti ayam juga dapat anda coba untuk resep opor tahu. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Selain itu, taburan bawang merah di atasnya. Sajikan bersama dengan sepiring lontong yang telah dipotong-potong. kemiri dan ketumbar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam sederhana untuk pemula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
