Bunda sedang mencari inspirasi resep semur ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Semur Ayam menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam:
- Gunakan ayam direndam air jeruk nipis sebentar kemudian bilas
- Ambil BUMBU HALUS :
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan merica butiran (sangrai)
- Siapkan kemiri sangrai
- Ambil ketumbar sangrai
- Sediakan jintan sangrai
- Ambil Pala
- Sediakan cengkih
- Siapkan kayu manis
- Sediakan BAHAN LAIN :
- Ambil tomat kecil iris iris
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Penyedap secukupnya (saya skip)
- Sediakan Garam
- Ambil Gula merah 1 keping kecil
- Sediakan Gula pasir (saya skip)
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Sereh 1 digeprek
- Siapkan Air asam jawa
- Gunakan Air matang
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk!
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam:
- Goreng ayam hingga cukup matang tidak perlu kecoklatan
- Tumis bumbu halus masukkan Sereh, salam daun jeruk, tomat. Tumis hingga harum, masukkan ayam. Aduk aduk hingga ayam terselimut bumbu.
- Masukkan air aduk aduk rata, masukkan garam, gula, penyedap, air asam jawa, dan kecap koreksi rasa. Masak ayam hingga kuah menyusut. (kekentalan kuah sesuai selera, saya pilih kental ya moms lebih nyerap bumbunya ke ayam. Anak anak saya suka). Sajikan dengan menu pendamping 😍😍 NOTES : - 1. Saya skip cabe cabean jadi tidak pedis sama sekali karena ada anak batita yang ikut makan moms 😁 - 2. Tadi saya sangrai (kemiri, ketumbar, merica butiran, jintan, pala, cengkih dan kayu manis)
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Indonesian semur ayam is a delicious way to prepare bone-in chicken pieces and potatoes in a blend of spices, nutmeg, and kecap manis (sweet soy sauce). Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
