Sedang mencari inspirasi resep opor ayam mama oci 🤗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam mama oci 🤗 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam mama oci 🤗, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam mama oci 🤗 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Opor ayam mama oci 🤗. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam mama oci 🤗 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam mama oci 🤗 memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor ayam mama oci 🤗:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong cuci bersih
- Sediakan 1/4 telor ayam boleh pake tahu dan tempe
- Sediakan 1 saset santan kara
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 butir bawang merah besar
- Gunakan 5 butir bawang putih kecil
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam yg kecil
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
Lihat juga resep Opor Ayam Kuning enak lainnya. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam mama oci 🤗:
- Ulek bumbu halus lalu tumis hingga wangi dan layu
- Rebus ayam dan telor 1/2 panci kecil biar awet banyakin kuah nya 🤭
- Masukan bumbu halus ke dlam panci ayam+telor tambah kan santan kara kasih masako sapi 3 bungkus,1 sdt gula dan 1 sdt kecap manis,koreksi rasa dan matikan kompor 🤗
Lihat juga resep Opor ayam potong kemangi enak lainnya! Salah satunya yang paling populer adalah opor ayam. Kita sering menyebut sajikan khas lebaran ini dengan opor ayam, tapi dirumah Bunda Olive lebih dikenal dengan 'kokohan' kokoh yang artinya kuah. Bunda Olive akan memberikan resep Opor Ayam Kokohan yang enak banget meski hanya bumbu sederhana yang ada di dapur. The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam mama oci 🤗 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!