Sedang mencari ide resep topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan topping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Penasaran sama videonya yuk langsung liat aja ka. Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam kecap yang jadi ciri khas si abang-abang mie ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Topping Mie Ayam memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Topping Mie Ayam:
- Gunakan ayam atau 600gr filet, potong kecil2 sesuai selera
- Siapkan garam&jeruk nipis
- Ambil air
- Sediakan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan sereh, geprek simpulkan
- Sediakan daun bawang, potong sepanjang 2cm, pisahkan putihnya
- Siapkan Bombay ukuran besar, potong kotak kecil
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan lengkuas
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan jahe
- Ambil kemiri,sangrai (boleh skip)
- Gunakan ketumbar bubuk
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan jintan (cumin)
- Gunakan minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Lainnya
- Ambil saus tiram
- Ambil kecap ikan
- Gunakan kecap asin
- Siapkan kecap Inggris
- Ambil kecap manis
- Siapkan minyak wijen
- Gunakan Garam, gula dan kaldu bubuk
Resep mie ayam dari berbagai daerah ini bisa kamu kuasai dan coba sendiri di rumah. Minyak ayam : cuci kulit ayam hingga bersih. Panaskan teflon dan olive oil lalu masukkan kulit. Anda harus mencoba beberapa mie ayam yang berbeda di Jogja di bawah ini!
Langkah-langkah membuat Topping Mie Ayam:
- Cuci bersih ayam. Lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan kurleb 5 menit. Lalu bilas. Tiriskan.
- Panaskan minyak diwajan. Masukkan daun jeruk dan sereh. Tunggu wangi baru masukkan bombay. Tumis sampai bombay layu dan harum baru kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang dan wangi.
- Masukkan ayam. Aduk rata. Setelah ayam berubah warna, tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kecap Inggris& daun salam.
- Tumis sampai wangi. Lalu tambahkan air dan daun bawang bagian putihnya. Tutup,biarkan mendidih dan ayam empuk.
- Tambahkan daun bawang bagian hijau, kecap manis, minyak wijen, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Didihkan kembali.
- Setelah daun bawang lembek, matikan api. Toping siap digunakan untuk mie ayam ataupun yamin.
Teman-teman dapat menemukan mie ayam dengan Tengkleng untuk topping Batagor. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
