Ayam woku asli manado
Ayam woku asli manado

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku asli manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku asli manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep 'ayam woku asli manado' paling teruji. chef hikaru. Ayam Woku Belanga Asli Manado. ayam potong kecil, serai memarkan, cabai hijau ulek kasar, Garam, Gula, air, daun kemangi, daun pandan iris kasar Yessi T. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku asli manado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku asli manado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku asli manado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam woku asli manado menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam woku asli manado:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 2 bh jeruk nipis
  3. Gunakan Daun jeruk,daun pandan,serei geprek cuci bersih semua
  4. Gunakan Bumbu dihaluskan :
  5. Sediakan 5 btr bawang merah
  6. Siapkan 30 btr cabe merah kecil
  7. Sediakan 2 btr cabe merah besar
  8. Ambil 2 btr kemiri disangrai lbh dlu
  9. Siapkan 1 potong kunyit(kupas,cuci,rendam dengan air jeruk nipis utk mendapatkan kuning asli yg tdk akan menghitam)
  10. Sediakan Bahan pelengkap :
  11. Gunakan 5 btr cabe merah
  12. Sediakan 3 btg daun bawang prei cuci bersih dan dirajang sedang
  13. Ambil 1 ikat daun kemangi cuci bersih(rendam dgn air garam spy ulat2 kecil dalam daun yg tidak terlihat akan mati)
  14. Siapkan Garam dan gula sesuai selera masing2

Resep ayam woku belanga dan daun spesial pedas lengkap dengan cara membuat bumbu woku khas manado. Rasa pedas asam manis semua campur jadi satu. Sadapp okey ini resep asli ayam woku khas manado sulawesi utara. Ya woku sendiri merupakan sebuah bumbu rempah khas.

Cara menyiapkan Ayam woku asli manado:
  1. Cuci ayam dengan cuka dan jeruk nipis sampai lendir ayam hilang dan tidak terlalu berbau,potong2 kecil dan rendam jeruk nipis,garam
  2. Panaskan minyak masukkan daun pandan,serei,daun jeruk tunggu hingga berbau harum masukkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk2,masukkan garam dan gula tunggu hingga bumbu matang dan masukkan ayam aduk hingga rata dan kering beri air matang 1 gelas
  3. Biarkan ayam matang dan kuah mengental masukkan irisan daun bawang dan kemangi aduk lagi sampai tercampur rata dan daun berubah warna..angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat 👍👍

Salah satunya adalah resep ayam woku asli manado yang nikmat. Sebelumnya kami pernah memberikan resep ayam rica-rica khas jawa yang tidak kalah enaknya. Setiap daerah memang memiliki kuliner khasnya masing-masing. Berbicara masakan ayam woku, bagi orang Manado mungkin sudah tidak asing lagi. Namun bagi orang luar daerah, belum tentu tahu apalagi memakannya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku asli manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!