Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku khas minahasa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku khas minahasa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku khas minahasa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku khas minahasa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku khas minahasa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Woku khas Minahasa memakai 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Woku khas Minahasa:
- Siapkan 1/4 ayam potong2 cuci bersih
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 2 bj kemiri
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Bumbu dirajang
- Sediakan 1 lbr daun pandan rajang kasar
- Gunakan 1 lbr daun kunyit rajang kasar
- Ambil 3 lbr daun jeruk purut rajang halus
- Sediakan 1 buah sere geprek
- Sediakan Daun bawang rajang
- Sediakan Kemangi
- Sediakan 1 buah tomat potong
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Gunakan Garam
- Siapkan Gula
Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Resep Ayam Woku Khas Manado merupakan salah satu makanan yang paling digemari di Nusantara. Hal ini lantaran Resep Ayam Woku Khas Manado memiliki citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi. Terlebih lagi jika disajikan dengan nasi hangat, tentu sangat menggungah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku khas Minahasa:
- Haluskan bumbu, tumis diatas api sedang, masukkan daun pandan, sere, daun kunyit, daun jeruk, dan tomat. Masak sampai harum masukkan ayam beri garam gula. Aduk2 sebentar. Tambahkan 2 gelas air. Aduk2 sesekali. Tutup
- Tunggu sampai kuah mulai meresap dan sedikit. Kalau ayam sudah matang rasa sudah ok. Masukkan kemangi, daun bawang dan jeruk nipis. Aduk cepat. Matikan api
- Siaaap dihidangkan. Rasanya syeedeeeppp.. 😍😍😋😋
Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya. Ayam woku khas manado asli torang rindu makang woku manado. Resep ayam woku khas menado masakansulawesi. Rasa pedas asam manis semua campur jadi satu. Sadapp okey ini resep asli ayam woku khas manado sulawesi utara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku khas minahasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!