Opor Ayam Susu
Opor Ayam Susu

Sedang mencari ide resep opor ayam susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Opor ayam yang enak dan lembut teman makan ketupat!!! Kali ini aku membuat Opor Ayam Kuah susu, untuk kamu yang ga suka atau ga bisa makan opor ayam kuah santan karena sakit magh ini adalah. Masak opor ayam dengan resep opor ayam yang sederhana, yuk!

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam susu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Susu menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Susu:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam potong
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  3. Sediakan 250 ml kotak susu uht plain (ultra)
  4. Gunakan 1/2 cangkir air
  5. Sediakan 2 bh kentang
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Sediakan 9 bh bawang merah
  8. Sediakan 7 bh bawang putih
  9. Siapkan 3 btr kemiri bakar
  10. Ambil 2 ruas jari kunyit
  11. Siapkan 1/2 sdt jintan bubuk
  12. Siapkan Sesuai selesar merica bubuk
  13. Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  14. Ambil Bumtik
  15. Gunakan 1 batang sereh
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  17. Gunakan 3 lembar daun salam
  18. Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek
  19. Gunakan 5 sdm minyak goreng utk menumis
  20. Ambil Sesuai selera kaldu ayam bubuk
  21. Sediakan Sesuai selera garam

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong.

Cara membuat Opor Ayam Susu:
  1. Pertama beri jeruk nipis pada ayam lalu diamkan selama 3 menit agar tidak amis
  2. Siapkan bumbu halus lalu tumbuk
  3. Tumis bumbu halus dan bumtik sampai harum, beri air lalu masukkan ayam tunggu hingga mendidih
  4. Kemudian masukkan susu plain, disusul potongan kentang, tunggu hingga ayam dan kentang matang, beri penyedap rasa dan tes rasa
  5. Sajikan selagi hangat, dengan lontong atau ketupat, selamat hari raya idul adha🙏🙂

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. HappyFresh punya resep opor ayam yang mudah dibuat dan bisa disajikan untuk delapan orang. Mendengar kata opor ayam, pasti sudah tidak asing di telinga kita.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!