Opor ayam
Opor ayam

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam:
  1. Sediakan BUMBU HALUS:
  2. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  3. Sediakan 6 Siung Bawang Merah
  4. Gunakan 3 bh cabe merah besar, tanpa biji
  5. Gunakan 3 bh kemiri
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 ruas kunyit
  8. Ambil 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan bumbu pelengkap
  10. Gunakan 1 sdm garam
  11. Siapkan 1 sdm penyedap
  12. Gunakan 1 sdm gulapasir
  13. Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
  14. Siapkan 2 bh santan sachet +air matang jadi 200ml
  15. Sediakan 3 btg sereh, geprek
  16. Gunakan 5 lbr daun salam
  17. Gunakan isian opor
  18. Sediakan 1 ekor Ayam potong sesuai selera
  19. Sediakan 3 bh kentang potong sesuai selera
  20. Ambil 5 bh telur rebus
  21. Siapkan 1,5 L air

Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Langkah-langkah membuat Opor ayam:
  1. Siapkan bahan isian opor.
  2. Tumis bumbu, masukkan sereh, daun salam,masak hingga harum. Lalu masukkan isian opor dan air. aduk sebentar, lalu masukkan santan. masak hingga ayam matang.
  3. Masukkan garam, penyedap, gula pasir. tes rasa. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.

Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Opor ayam diklaim berasal dari daerah berbudaya Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!