Sedang mencari inspirasi resep hati ayam bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Lihat juga resep Hati ayam kecap enak lainnya. Rempelo dan hati ayam, kentang ukuran besar, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan hati ayam bumbu kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah hati ayam bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hati Ayam Bumbu Kecap memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hati Ayam Bumbu Kecap:
- Gunakan 1/5 Kg Hati Ayam
- Siapkan 2 Batang Daun bawang
- Sediakan Jamur champignons / kancing
- Siapkan 1 Ikat Pakcoy
- Sediakan 1 Buah paprika hijau (bisa di ganti dengan cabai hijau besar)
- Gunakan Bahan Cincang
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Siapkan 5 Buah bawang merah
- Gunakan 4 Buah bawang putih
- Gunakan 2 Buah cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan 3 helai daun jeruk
- Sediakan 1 Batang sereh
- Gunakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Sediakan 4-5 Sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula merah/pasir
- Sediakan secukupnya Air
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Hati Ayam Bumbu Kecap:
- Rebus hati Ayam 6 menit
- Potong Bumbu cincang, tumis hingga wangi.
- Masukan Hati Ayam dan campurkan dengan Bahan Pelengkap
- Jika kurang manis tambahkan kecap dan koreksi rasa. Tunggu hingga bumbu meresap
- Campurkan Pakcoy, daun bawang, jamur & paprika/cabai hijau besar
- Hidangkan selagi hangat
Panaskan minyak, kemudian goreng ayam yang sudah dibumbui sampai. Bahan ayam kecap tahu Ayam dada Tahu Bumbu yang dihaluskan Jahe Ketumbar Merica Bawang putih Bawang merah Kemiri. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Untuk anda yang bosan dengan olahan ati yang hanya digoreng saja, anda kini dapat mencoba aneka olahan ati yang lebih lezat dan spesial untuk keluarga di rumah. Learn how to make authentic sate ayam bumbu kacang served with delicious peanut sauce that you want to drizzle on pretty much everything.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hati ayam bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
