Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam ala tongseng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam ala tongseng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam ala tongseng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam ala tongseng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng sapi masak gulai enak lainnya. tongseng indofood. gulai ayam kuah kental. Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat tongseng ayam itu sendiri. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam ala tongseng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ayam ala tongseng memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ayam ala tongseng:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 1/4 kol
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan Bumbu gulai (ini nih yg salah di beli)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 batang daun serai
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk yg besar (dirobek jadi 4)
- Sediakan 1 ruas jari lengkoas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 santan kara
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Royko
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
Sebenarnya, kuah tongseng terbuat dari kuah gulai. Namun, diberikan sedikit tambahan kecap manis, sehingga kuahnya menjadi sedikit lebih encer dan kecokelatan. Resep Tongseng Ayam Kuliner Solo Asli Masakan Indonesia. Cap Cay Ala Chef Terabal Abal Sedunia.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam ala tongseng:
- Cuci bersih ayam dan pisahkan daging dengan tulang
- Haluskan bumbu halus dan campur dengan bumbu gulai,jahe dan lengkoas di geprek, serai di geprek, daun salam dan daun jeruk
- Iris tipis kol dan potong2 tomat
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan santan, lada, kecap manis, royko dan air. Tunggu sampai mendidih dan tes rasa
- Masukkan ayam masak hingga ayam matang dan masukkan kol dan tomat
- Masak kembali hingga matang, angkat dan sajikan.
Resep Tongseng Sapi Menu Spesial Idul Adha. TONGSENG AYAM TANPA SANTAN ALA RESTORAN YANG ENAK resep tongseng ayam tanpa santan,cara membuat tongseng. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Gulai Ayam ala Delicio - Hühnerschenkel in Kokosnuss-Sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam ala tongseng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
