Lagi mencari inspirasi resep "gulai ayam nenek" yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "gulai ayam nenek" yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "gulai ayam nenek", mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan "gulai ayam nenek" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Teringat waktu masa kecilku dulu selalu minta nenekku untuk bikin gulai ayam sehabis papa mama ku gajian hehehe entah kenapa kyknya harus ini dibikin pdhal bisa kapan aja dibikinnya ga hrs tunggu gajian,ritualnya dimulai ikut kepasar bersama nenek,sayangnya aku tidak. Resep Bacem Ayam 🍮 yang enak. Ibu saya bawak nasi lemak, makcik saya bawak gulai ayam, nenek bawak aiskrim asam, ketupat, sepupu bawak junk foods.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "gulai ayam nenek" sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat "Gulai Ayam Nenek" memakai 28 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan "Gulai Ayam Nenek":
- Ambil 1 kg Ayam (aku pake dada ayam boneless yah)
- Sediakan Santan Instan 1 kotak besar / 300 ml santan
- Ambil 1 Lembar Daun Kunyit
- Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 1/2 Kg Kentang (optional)
- Siapkan 2 Batang Serai memarkan
- Siapkan 1 Ruas Jari Lengkuas memarkan
- Sediakan 3 Buah Cengkeh
- Gunakan 2 Ruah Jari Kayu manis
- Siapkan 1/2 Sdt Jinten Halus
- Sediakan 1/2 Sdm Lada
- Siapkan 1 Sdm Gula Pasir
- Ambil 1 Sdm Garam
- Gunakan 1 Sdm Kaldu ayam
- Siapkan secukupnya Penyedap Rasa
- Siapkan Minyak sayur untuk menumis
- Gunakan 3 Butir bawang merah iris halus untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan bumbu halus
- Ambil 12 Siung Bawang Merah
- Gunakan 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 15 buah Cabe Merah keriting
- Ambil 5 buah Cabe rawit merah (optional)
- Ambil 5 Butir Kemiri
- Sediakan 1 Sdm Ketumbar
- Sediakan 1 Ruas Jari Kunyit
- Sediakan 1/2 Ruas Jari Jahe
Tanya resipi gulai ayam nenek aku. Seingat aku nenek aku mana pernah buat gulai ayam. Rupanya dia nak resipi rendang ayam nenek aku yang sebelum dimasukkan kerisik. Nenek aku punya rendang memang maveles.
Langkah-langkah membuat "Gulai Ayam Nenek":
- Haluskan semua bahan bumbu halus, panaskan minyak, tumis bawang merah iris sampe harum masukan bumbu halusnya,tambahkan cengkeh,kayu manis,jinten halus,lada,lengkuas memar,sereh,daun salam dan daun jeruk.
- Masukan kentang yang sudah dipotong, tambahkan sedikit air biarkan meresap,lalu masukan potongan ayam,aduk rata sampe mengeluarkan air, biarkan sebentar, lalu beri air sedikit demi sedikit, tambahkan garam, gula,penyedap rasa,dan kaldu ayam. Lalu masukan santan aduk perlahan kecilkan api, tunggu hingga matang.Koreksi rasa voilaaaa…siap dihidangkan 😍😍😍
Jadi apa yang kita nampak & faham??hehe Malam tadi merupakan malam ambang kemerdekaan~ Cara Memasak Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas ️ yang mudah. Cara Memasak Ayam Bakar Ala Resto Padang yang enak Resep Ayam Suwir Dan Tempe Bumbu Merah Pedas Gila(sedikit minyak) ️ irit untuk jualan dan Langkah Membuat. Resep Ayam Suwir Pedas ️ yang enak dan Cara Memasak Mask, is that you? Terimakasih banyak kepada Uda Tulus yang dengan baik hati mempopulerkan lagu jangan cintai aku apa adanya yang membuat banyak orang sadar kalau "mencintai apa adanya" mungkin bukan pilihan tepat untuk mencinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "gulai ayam nenek" yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
