Anda sedang mencari ide resep semur tahu dan hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu dan hati ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu dan hati ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu dan hati ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak SEMUR AYAM dan Tahu. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu dan hati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur tahu dan hati ayam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur tahu dan hati ayam:
- Gunakan 8 potong tahu putih belah dua
- Sediakan 5 potong hati ayam
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan 1 bungkus Royco ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 4 sdm Kecap manis
- Siapkan 2 gelas Air
- Gunakan Bumbu ngohiang bubuk atau
- Ambil Cengkih atau bunga lawang
Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Masak hingga mendidih, ayamnya empuk, serta kuahnya kental. Tambahkan irisan cabai dan daun bawang, aduk rata.
Cara membuat Semur tahu dan hati ayam:
- Rebus hati ayam dgn garam lalu cuci lagi di air mengalir. Tiriskan
- Panaskan minyak goreng, Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan hati ayam dan tahu lalu aduk hingga merata. Tambahkan kecap manis, Royco, garam, bubuk ketumbar dan bubuk lada.
- Tambahkan air, masukkan bumbu rempah ngohiang bubuk (kalo gaada bisa pakai cengkeh atau bunga lawang). Masak hingga mendidih. Angkat
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis. Masak hati bersama bumbu lumurannya di dalam wajan. Tambahkan jahe, lengkuas, cengkeh, dan serai. Bisa digoreng setengah mateng atau digoreng mateng menyeluruh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur tahu dan hati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
