Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam khas minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam khas minang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Haii divideo kali ini aku kasi Resep Gulai Ayam Khas Minang dengan resep yang paling mudah dan simpel supaya teman teman ga malas buat nyobanya heheheh๐๐. Gulai tambusu merupakan salah satu kuliner nusantara yang berasala dari Sumatera Barat. Dari pada Anda penasaran, yuk langsung saja simak Resep Masakan Gulai Tambusu Spesial Khas Kocok telur ayam dan telur bebek dengan bumbu isian usus hingga rata, lalu masukan Kocokan telur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam khas minang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai ayam khas minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam khas minang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam Khas Minang memakai 22 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ayam Khas Minang:
- Ambil 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 4 bh cabe merah
- Ambil 2 bh cabe keriting
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil Bumbu daun :
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Sediakan 1 btg serai
- Gunakan Bahan lain :
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 65 ml santan (kara)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Minyak goreng
Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Menu gulai ayam yang pertama ini adalah resep gulai ayam yang berasal dari daerah Jawa. Dijamin setiap orang yang akan merasakan masakan Kamu. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang?
Cara membuat Gulai Ayam Khas Minang:
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan bahan daun, tumis sampai daun layu. Kemudian masukkan ayam
- Aduk sampai ayam berubah warna, lalu tambahkan air. Didihkan. Setelah itu masukkan santan garam dan gula, gulai trs diaduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa tes rasa
Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi. Tunjang merupakan bagian kaki sapi yang juga biasa disebut dengan kikil. Sajian ini bercitarasa gurih dan pedas, dengan kuah santan yang kental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam khas minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!