Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang ati ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang ati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal kentang crispy sambal kentang balado sambal kentang goreng sambal kentang ikan bilis Cara membuat sambel goreng kentang ati ampela. Sambal goreng ati ayam tempe tahu. foto: Instagram/@widyhartono. Sambal goreng ati ayam. foto: Instagram/@bakulwadai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang ati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang Ati Ayam:
- Sediakan 3 buah Kentang Ukuran Besar
- Gunakan 3 buah Hati Ayam
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 4 buah Cabai Merah Besar
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Merica
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu Bubuk
- Ambil Santan
Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng ati adalah salah satu makanan khas Indonesia, terutama di Pulau Jawa.
Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ayam:
- Kupas & potong dadu kentang, lalu goreng sampai kering. Sisihkan.
- Rebus hati ayam, tiriskan, kemuadian potong dadu. Goreng hati ayam (jangan terlalu kering). Sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, dan cabai merah besar yang sudah dibuang bijinya.
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas geprek dan daun salam.
- Jika sudah harum, tambahkan santan dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa.
- Masukkan kentang & hati ayam. Masak hingga kuah kering & bumbu meresap.
- Sambel goreng kentang ati ayam siap disajikan.
Makanan ini biasanya berbahan dasar hati ayam atau sapi, kentang dan dibumbui oleh sambal yang pedas, terkadang juga ditambahkan petai dalam membuatnya. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ayam Dengan Pete Super Pedas. Resep Kentang Balado Ati Ampela Dan Cara Menghilangkan Bau Amisnya. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
