Sedang mencari inspirasi resep sayap ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
ID - Menu sahur yang itu-itu saja tentunya bikin selera makan menurun dan kurang bertenaga dalam menjalankan ibadah puasa. Rasa madu yang khas ditambah kecap yang segar menjadi bahan pelengkap bagi resep ini, dengan menggunakan bahan-bahan bumbu ayam bakar yang sangat. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayap ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayap ayam bakar kecap yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sayap Ayam Bakar Kecap memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayap Ayam Bakar Kecap:
- Sediakan sayap ayam (resep asli 10 potong)
- Ambil daun salam
- Sediakan sereh, geprek
- Ambil lengkuas, geprek
- Ambil air kelapa (saya pakai air biasa)
- Ambil kecap manis
- Gunakan air asam jawa
- Siapkan gula merah
- Gunakan garam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil ketumbar
- Sediakan jintan
- Siapkan kemiri
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Berikut ini beberapa resep ayam kecap yang bisa kamu praktekkan langsung. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Ya, resep ayam bakar special ini sebetulnya simpel.
Langkah-langkah menyiapkan Sayap Ayam Bakar Kecap:
- Siapkan bahan. Cuci bersih sayap ayam dan semua bahan.
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas, sereh dan daun salam. Masukkan ayam, aduk rata.
- Jika ayam sudah berubah warna, tambahkan air, kecap manis, air asam jawa, gula merah dan garam. Masak dengan api sedang lalu tutup wajan sambil sesekali dibalik agar warna coklatnya merata. Jika airnya sudah menyusut, matikan kompor.
- Bakar ayam kecap sambil sesekali di oles sisa bumbu.
Resep dengan petunjuk video: Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Karena, selain rasanya yang khas, cara Tambahkan ayam. Masukkan air, kecap manis, garam, gula merah, dan lada. Resep Ayam kecap sederhana, mudah dan enak favorit. Masakan ayam bakar olesan kecap mirip dengan resep ayam bakar bumbu kuning khas jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam bakar kecap yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
