Anda sedang mencari ide resep gulai pakis daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai pakis daging ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai pakis merupakan masakan eksotis yang terutama berasal dari daerah Sumatera Barat tepatnya di kota Padang. Pakis sendiri sebenarnya tumbuhan liar dataran tinggi yang mudah dijumpai di mana saja di seluruh Indonesia. Sebagai masakan yang sudah relative "langka" tidak ada salahnya bila.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai pakis daging ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai pakis daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai pakis daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai pakis daging ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai pakis daging ayam:
- Gunakan 300 gr daging ayam
- Siapkan 1 ikat daun pakis
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya Resep gulai ayam dan cara memasak gulai ayam sangat mudah. Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat untuk disantap. Kini, kita tidak perlu repot-repot pergi ke restoran untuk dapat menikmatinya, karena.
Langkah-langkah membuat Gulai pakis daging ayam:
- Siapkan pakis dan daging ayam, bersihkan, lalu potong sesuai selera
- Siapkan bahan untuk bumbu halus, lalu ulek/blender semua bahan sampai halus. Lalu tumis bumbu sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai
- Masukkan daging ayam, aduk sampai berubah warna, lalu masukkan daun pakisnya. Tambahkan air santan masak sampai mendidih. Tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur
- Masak sampai matang dan sajikan
Resep Gulai Pakis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Seiring dengan akulturasi budaya, belakangan ini gulai pakis sudah mulai dihidangkan saat Lebaran, tidak terbatas pada meja hidangan suku Minang saja. Gulai Pakis Padang - Kali ini kita akan membuat gulai pakis/paku khas Padang yang enak dan maknyus, pengen tau cara membuatnya? silahkan ditonton vidionya. Membuat LONTHONG dan GULAI SAYUR Ceker Ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai pakis daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
