Anda sedang mencari ide resep resep gulai ayam yang pedas lezat dan nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep gulai ayam yang pedas lezat dan nikmat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas. Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep gulai ayam yang pedas lezat dan nikmat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan resep gulai ayam yang pedas lezat dan nikmat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep gulai ayam yang pedas lezat dan nikmat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat memakai 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Ambil 2 batang sereh memarkan, ambil bagian putihnya
- Sediakan 400 ml santan cair/secukupnya
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit simpul
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Gunakan 1 batang kecil kayu manis gula, garam,dan penyedap jamur sckpy
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 12 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan seruas jahe
- Siapkan seruas kunyit
- Siapkan seruas lengkuas
- Gunakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 buah biji pala
Teknik yang digunakan untuk memasak gulai ayam adalah teknik merebus. Gulai ayam memiliki cita rasa yang lezat dan khas karena menggunakan perpaduan. Hidangan Nusantara memang identik dengan sajian lezat dengan kandungan rempah dan bumbu yang begitu kaya dan istimewa. Resep dan Cara Membuat Sajian Sedap Gulai.
Cara membuat Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat:
- Blender semua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, cengkeh dan kayu manis
- Tumis sampai harum
- Masukkan ayam, aduk rata bersama bumbu aduk sampai tekstur ayam berubah warna
- Masukkan santan aduk rata - -Beri garam, lada, gula dan penyedap jamur. Aduk rata
- Masak dengan api sedang hingga ayam matang dan empuk, bumbu meresap dan kuah mengental
- Sesekali diaduk dan koreksi rasanya
- Angkat beri taburan bawang merah goreng. Sajikan
Yang menjadi ciri paling kentara gulai adalah bumbunya yang kaya rempah antara lain kunyit Berikut resep gulai ayam spesial yang nikmat dan menantang. Resep Ayam Bumbu Kecap Pedas Manis, Manjakan Lidah. Lihat juga resep Resep Gulai Ayam Yang Pedas Lezat Dan Nikmat enak lainnya. Salah satu menu ayam yang nggak kalah lezat yakni dibumbu pedas. Pasalnya, makanan pedas dipercaya dapat meningkatkan selera makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep gulai ayam yang pedas lezat dan nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
