Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam + sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam + sayuran yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam + sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam + sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Panaskan wajan dan empat sendok makan margarin. Tumis bawang bombai sampai layu, angkat, dan tiriskan. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam + sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Ayam + Sayuran menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Ayam + Sayuran:
- Gunakan 1/2 kg Ayam (bagian apa aja.. aku:dada)
- Gunakan 2 buah Wortel uk.kecil (rebus setengah matang)
- Sediakan Segenggam Buncis (rebus setengah matang)
- Sediakan 2 buah Kentang (rebus setengah matang)
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 7-8 siung Bawang Merah
- Sediakan 4-5 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Sediakan Bahan Tambahan
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1/4 butir Pala
- Siapkan 2 buah Cengkeh
- Ambil 1 ruas Kayu Manis
- Siapkan 1/2 potong Bawang Bombay(tumis pakai mentega utk tambhn diakhir)
- Siapkan 3 sdm Kecap Manis
- Siapkan 1/2 gula merah
Segera saja yuk kita simak bersama cara membuatnya di sini! Masih membahas tentang resep ayam bistik, selanjutnya adalah cara membuatnya, oh ya selalu menjaga kebersihan ya, berikut caranya, selamat mencoba. Potong dan buang bagian yang tidak diperlukan, setelah itu diiris kecil-kecil atau seperlunya, campurkan dengan garam, dan lada secukupnya; Kocok telur, setelah itu kita kasih tepung terigu aduk. Kalau makan Bistik Ayam di resto suka ayamnya kecil dan tepung nya ketebalan Kalau bikin sendiri di rumah, saya pakai satu fillet per orang.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam + Sayuran:
- Cuci Bersih ayam.. lalu tiriskan..
- Cuci bersih sayuran lalu potong sesuai selera dan rebus setengah matang..
- Cuci bersih bumbu halus, lalu goreng sebentar.. setelah itu ulek atau blender sampai halus..
- Tumis bumbu halus sampai harum.. lalu masukkan daun salam, pala, cengkeh, dan kayu manis.. tumis lagi sampai harum..
- Lalu masukkan air.. dikira2 saja sampai ayam terendam semua nanti.. lalu masukkan garam, gula putih, gula merah dan kecap.. aduk.. tunggu hingga mendidih..
- Jika sudah mendidih.. masukkan ayam.. masak hingga air setengah menyusut, lalu masukkan sayuran yg sudah di rebus setengah matang tadi..
- Terakhir masukkan tumisan bawang bombay mentega..
- Tes rasa.. dan Selamat Mencoba☺️🥰
Mantapp porsinya dan lebih sehat pastinya. Jadi goreng nya pun enggak takut enggak matang dalamnya. Biasanya bistik ayam disajikan dengan kentang dan sayuran. Hari ini saya sajikan dengan nasi enak juga loh. Cocok bagi yang belum mantap kalau belum makan nasi putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam + sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!