Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam banjar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam banjar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Ayam Banjar memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik Ayam Banjar:
- Gunakan Bahan -bahan :
- Siapkan 1 ekor ayam potong jadi 10 bagian
- Sediakan 2 buah kentang potong dadu ukuran besar
- Siapkan 1 buah wortel potong bulat
- Sediakan 1 batang daun bawang iris kecil
- Ambil 1 batang seledri iris kecil
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 2 buah bunga lawang/ bunga sisir
- Sediakan 2 sdm gula merah
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan Bahan marinasi ayam :
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 8 gr kaldu bubuk rasa ayam
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1/5 sdt pala bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan taburan :
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan 1 batang daun Seledri potong kecil
Letakkan ayam bersama sisa bumbu dalam pinggan tahan panas. Find nasi bistik ayam stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. BISTIK AYAM, cara mudah membuat BISTIK AYAM yang ENAK.
Cara menyiapkan Bistik Ayam Banjar:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bahan marinasi,diamkan selama 15 menit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai tercium aroma wangi kemudian masukkan ayam yang telah dimarinasi,masukkan gula merah,kayu manis,bunga lawang,garam,lada,pala bubuk masak sebentar.
- Tambahkan air, masukkan kentang dan wortel masak sampai tanak dan air menyusut,masukkan daun bawang dan daun seledri aduk rata dan icip-icip untuk menyesuaikan rasa.
- Bistik ayam siap disajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng.
Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat ide lainnya tentang Resep masakan, Resep, Masakan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Resep Bistik Ayam Buat Makan Malam Kok Bisa Seenak Ini Ya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!