Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai ayam:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 2 buah kentang (potong 4)
- Ambil 4 butir telur (rebus)
- Gunakan 1 btg serei (geprek)
- Siapkan 3 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 gelas santan encer
- Siapkan 1 1/2 gelas santan kental
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Traditional Indonesian chicken curry in spices and coconut milk. Lihat juga resep Gulai ayam labu siam enak lainnya. Learn how to make gulai ayam kampung with Chef Khder Mohsen Al-Issa. A dish of chicken cooked until tender in rich and creamy gulai sauce.
Cara menyiapkan Gulai ayam:
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan serei hingga harum
- Tambahkan ayam yang sudah di bersihkan dan tambahkan kentang yang sudah di potong 4
- Masukan santan encer dan garam. Masak hingga mendidih
- Setelah itu tambahkan santan kental dan telur. Masak hingga kentang lunak dan ayam matang
- Gulai ayam siap di hidangkan
Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
