Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kacang panjang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai kacang panjang ikan goreng khas Bengkulu enak lainnya. Ada ayam, ceker & kacang panjang. Resep lezat dan sederhan Gulai kacang panjang, tahu & Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ayam kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Kacang Panjang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Kacang Panjang:
- Siapkan 500 gr ayam,potong" sesuai selera, cuci bersih
- Gunakan 4 lonjor kacang panjang, potong"
- Gunakan 4 buah cabe rawit utuh
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 sachet santan instan 65 ml
- Sediakan 600 ml air bersih
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 🧄 Bumbu Halus :
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 3 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
Nah dari situs kecil ini kami mencoba mengurasi beragam resep masakan Indonesia. Cara memasak gulai ati ampela ayam dan kacang panjang khas Padang: Panaskan minyak sayur untuk menumis. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun kunyit, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk, tumis sampai tercampur rata dan harum. Tuangkan santan, masak sambil diaduk sampai mendidih.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Kacang Panjang:
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, tumis hingga tanak dan tidak langgu.
- Masukkan ayam, aduk rata.
- Tambahkan air, masak hingga ayam empuk, lalu tambahkan santan instan, garam, gula, dan kaldu bubuk, masak hingga kuah meresap, koreksi rasa.
- Lalu tambahkan kacang panjang dan cabe rawit utuh, masak hingga mendidih lalu matikan api angkat.
- Sajikan, hmm Yummy 😋
Catatan bahan resep dan cara memasak Gulai Kacang Panjang. Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Tentu saja sayur ini bisa menjadi hidangan yang baik untuk menjaga kesehatan dan menambah asupan nutrisi untuk tubuh kita. Lihat juga resep Gulai kacang merah tulang iga enak lainnya. Gulai dengan cabai hijau ini terkenal dengan sebutan Gulai Ayam Bunghupe Cabai Hijau dan Gulai Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) Khas Padang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
