Sayap ayam sambel ijo
Sayap ayam sambel ijo

Bunda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam sambel ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam sambel kemangi by mama arra enak lainnya. Resep ayam goreng cabe ijo yang ada dibawah ini, adalah menu makanan sederhana tapi enak. Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam sambel ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam sambel ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayap ayam sambel ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sayap ayam sambel ijo memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayap ayam sambel ijo:
  1. Siapkan 6 buah sayap ayam
  2. Ambil Secukupnya garam
  3. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Gunakan 2 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 50 buah cabe rawit hijau
  8. Siapkan 3 buah tomat
  9. Sediakan secukupnya Gula

Bukan cuma ayam bakar aja yang enak jika dipadu dengan sambel ijo, kali ini kami juga berkreasi dengan ayam katsu sambel ijo. Makanan olahan ayam ini memang nggak pernah salah jika dilumuri dengan sambel ijo. Ayam goreng penyet sambal ijo khas Banyuwangi pun siap untuk disajikan. Tumis sambal ijo yang telah dihaluskan hingga harum baunya, tambahkan garam dan gula secukupnya.

Cara membuat Sayap ayam sambel ijo:
  1. Cuci sayap ayam, lalu rebus.
  2. Angkat sayap ayam jika sudah matang/empuk, kemudian sisihkan.
  3. Potong-potong bahan bumbu halus, lalu cuci.
  4. Goreng bahan bumbu halus yang telah dipotong-potong tadi.
  5. Setelah digoreng masukkan kedalam cobek beri garam lalu haluskan.
  6. Tumis bumbu halus, lalu campurkan sayap ayam. Aduk hingga rata, lalu diamkan beberapa saat.
  7. Sajikan.

Tambahkan pula daun jeruk nipis, aduk sampai harum. Masukkan dendeng sapi goreng dalam tumisan sambal ijo, aduk rata dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Sambel cabe hijau pedas gurih, siapkan cabai yang jumlahnya sesuai selera! Sangat simple bukan resep sambal cabe ijo ini? Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam sambel ijo yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!