Anda sedang mencari ide resep ayam ingkung simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ingkung simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang simple begitu, juga yang tak jemu dinikmati. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple. Lihat juga resep Ayam Ingkung Kampung enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ingkung simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam ingkung simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ingkung simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam ingkung simple menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam ingkung simple:
- Sediakan Ayam kampung 1 ekor utuh
- Ambil Santan 1500 L dari 1 kelapa
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Gula merah
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh, memarkan
- Siapkan 5 cm Lengkuas, memarkan
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8 butir Bawang merah
- Siapkan 3 butir Bawang putih
- Sediakan 3 cm Kunyit (optional) saya ga pake
- Gunakan 1/2 sdm munjung Ketumbar
Ingkung adalah masakan khas dari ayam denga bumbu lengkap menggunakan santan. Restaurant khas Jawa terlengkap - Siapa bilang. Membuat INGKUNG AYAM JAWA Spesial, Bumbunya di masukkan ke perut ayam. Resep Ayam Kampung Ingkung Utuh Empuk
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ingkung simple:
- Bersihkan ayam kampung, lalu ikat kaki dan sayapnya. Sisihkan.
- Siapkan santan, masukkan ke dalam panci bersama dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan gula merah. Masak dengan api sedang.
- Setelah santan kira2 sudah panas, tidak perlu menunggu mendidih ya, masukkan ayam hingga terendam seluruhnya. Masak dengan api kecil supaya bumbu meresap.
- Sesekali balik ayam supaya semua bagiannya terendam santan.
- Masak sampai santan menyusut dan kental dan ayam empuk.
- Koreksi rasa. angkat. Sajikan
- Oia bisa ditambahkan penyedap rasa ya jika suka. (Me: tidak)
- Voilaaa.. Selamat menikmati..
Yang dinamkan Ingkung Ayam adalah ayam yang masih utuh hanya dibersihkan bulu dan diambil jeroannya kemudian dimasak dalam kondisi utuh alias tidak di potong -potong. Restoran ini memiliki resep rahasia untuk kmengolahnya. Dan ketika Benoe mencicipi ayamnya itu terasa. Ayam Ingkung Sisca Soewitomo Masakan Tumpeng. Ayam Kampung Bumbu Ingkung Simple & Enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ingkung simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
