Bunda sedang mencari inspirasi resep sayap ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayap ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Sayap ayam dengan balutan bumbu semacam ini merupakan salah satu makanan favorit saya dan dengan malu hati saya akui saya bahkan sanggup Goreng sayap ayam hingga permukaannya kecoklatan. Kandungan madu dan gula mmebuat sayap mudah gosong karena itu goreng dengan. Angkat dan goreng hingga kuning kecoklatan .
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayap ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sayap Ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayap Ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu:
- Gunakan sayap ayam ukuran besar potong 2
- Ambil Saos lada hitam
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Madu
- Gunakan Merica bubuk dan garam
- Siapkan Air sedikit untuk ungkeb ayamnya
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Yups, ayam goreng kalasan merupakan jenis ayam goreng khas Jogjakarta yang dibuat dengan bumbu-bumbu. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Apalagi anak-anak memang lebih suka masakan yang manis daripada pedas.
Cara membuat Sayap Ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu:
- Sayap ayam yg sudah dipotong2 dicampur dengan semua bumbu2
- Lalu panaskan sedikit minyak… masukan ayam yg sudah dicampur bumbu
- Beri air sedikit untuk melunakan dagingnya
- Masak sampai kira2 ayam empuk dan bumbu meresap cicipi dulu ya rasanya baru angkat
- Siapkan minyak untuk menggoreng… setelah panas goreng deh ayamnya sebentar aja
- Nanti agak sedikit lengket2 ya karena ada madunya itu
- Goreng sampai warna coklat mengkilap lalu angkat dan tiriskan
- Siap disajikan deh… selamat mencoba
Cara membuat: Bumbui ayam dengan garam dan lada hitam, lapisi dengan tepung kentang. Campurkan gochujang, cuka apel, air panas, madu, dan kecap asin di dalam mangkuk, lalu aduk hingga merata. Ayam lada hitam adalah tumis dada ayam dengan lada hitam, paprika, bawang putih, bawang bombai, dan jahe. Yuk intip cara membuat ayam lada hitam seperti resep dalam. Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam goreng bumbu lada hitam dengan madu yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
