Gulai Ayam Kampung Khas Karo
Gulai Ayam Kampung Khas Karo

Lagi mencari ide resep gulai ayam kampung khas karo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam kampung khas karo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

#gulaiayamkampungbuahkundurkhaskaro #caramengulaiayamkampung #caramemasakayamkampung Gulai Ayam Kampung Buah Kundur Khas Karo. Lihat juga resep Gulai Ayam Kampung Khas Karo enak lainnya. Salah satu masakan khas daerah karo ialah gulai ayam kuta-kuta.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam kampung khas karo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam kampung khas karo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam kampung khas karo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Kampung Khas Karo menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Ayam Kampung Khas Karo:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Gunakan 1 kg santan kental
  3. Gunakan 4 bh kentang (pelengkap)
  4. Gunakan Bumbu:
  5. Sediakan 2 ruas jari jahe
  6. Gunakan 3 ruas kunyit
  7. Siapkan 1 sdt ketumbar
  8. Sediakan 3 buah kemiri
  9. Gunakan 1/2 sdt ladaku
  10. Ambil 10 cabe merah
  11. Siapkan 6 cabe rawit (sesuaikan)
  12. Ambil 4 bawang putih
  13. Gunakan 5 bawang merah
  14. Sediakan 1 sdm garam
  15. Siapkan 1 sdt gula
  16. Gunakan Bumbu Pelengkap:
  17. Sediakan 2 lbr daun salam
  18. Ambil 5 lbr daun jeruk
  19. Ambil 3 btg sereh
  20. Siapkan 3 buah asam cekala/asam kincung. sy cuma ada ASAM KANDIS

Makanan ini terbuat dari rumput - rumputan Bahasa Indonesia dari gule kuta - kuta yaitu gulai ayam kampung. Secara tampilan dan bumbu utama tidak berbeda dengan gulai pada umumnya. What makes Gulai Ayam Karo (or Gule Kuta-Kuta in Karo's dialect) different than other gule/gulai in Indonesia? Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah.

Cara menyiapkan Gulai Ayam Kampung Khas Karo:
  1. Bersihkan dan potong2 ayam kecil2. karna ayam kampung dagingnya agak alot🤗
  2. Haluskan Bumbu, belender, beri garam dan gula pasir
  3. Masukkan ayam dan 3 gelas air. Masukkan bumbu halus, bumbu pelengkap. aduk dan biarkan mendidih.
  4. Setelah air menyusut, masukkan santan, aduk terus, jgn sampai pecah santan.
  5. Matikan api. diamkan 20 menit. Tutup panci. Lanjutin masak lagi dgn api sedang selama 30 menit. cek daging ayam
  6. Krn sy lanjutin besok subuh, sy buka sedikit tutup panci. besok subuh lanjutin dgn api sedang, masukkan kentang, masak selama 30 menit

Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat untuk disantap. Kini, kita tidak perlu repot-repot pergi ke restoran untuk dapat menikmatinya, karena. Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Jadi tidak hanya Rendang saja ya, makanan satu ini juga enak banget. Gulai ayam khas Padang - itulah namanya, dengan menggunakan ayam kampung asli dengan bumbu khas padang yaitu asam kandis, daun jeruk, serai, lengkuas, jahe dam lain lain membuat gulai ayam ini terasa enak dilidah dan tidak eNeg.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ayam kampung khas karo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!