Anda sedang mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bistik ayam memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bistik ayam:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 biji kentang uk besar yg sudah dikukus/rebus
- Sediakan Telur puyuh (pake telur rebus lbh enak)
- Siapkan ✓Bumbu halus✓
- Siapkan 12 butir bawang merah uk.kecil
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 kayu manis uk.kecil
- Gunakan 3 biji cengkeh
- Ambil sedikit Merica bubuk
- Gunakan Kecap
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam,gula, penyedap rasa
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Cara membuat Bistik ayam:
- Cuci bersih ayam yg sudah dibersihkan dan direbus sebentar buang lemaknya lalu digoreng sebentar saja.
- Masak bumbu halus yg sudah diblender/diulek sampai wangi, lalu tambahkan air secukupnya beserta cengkeh dan kayu manis.
- Jika sudah, bisa masukkan ayam+kentang tambahkan gula,garam,penyedap rasa secukupnya dan koreksi rasa tambhkan kecap sedikit, tambahkan lagi air jika terlalu kental.
- Bistik siap dihidangkan dgn acar timun + kerupuk + telur rebus (jgn lupa taburi bawang merah goreng)
Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng". Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Dengan beberapa ide penyajian bistik ayam, para ibu-ibu bisa bervariasi dengan cara penyajian bistik ayam ini. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
