Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam dan tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam dan tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Teman -teman kali ini saya memasak gulai tulang ayam tahu dan daun so, menu ini sangat menggugah selera makan, enak gurih, dan jika di makan dengan cabainya rasanya luar biasa,perbaduan antara tahu daun so di tambah aroma dari tulang menjadi kan tahu yang rasanya. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam dan tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Ayam dan Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam dan Tahu:
- Sediakan 4 potong ayam
- Siapkan 4 buah tahu (goreng)
- Sediakan 700 ml santan
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Siapkan 2 lbr daun salam (sy skip karena kehabisan, ganti bunga lawang)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 buah serai
Berikut beberapa resep gulai ayam yang lezat dan nikmat, diantaranya: DAFTAR ISI Resep Gulai Ayam - Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan nikmat yang terbuat dari berbagai macam rempahan alami. Gulai Ayam Tahu, Gulai adalah masakan khas dari Indonesia dengan rasa pedas yang nikmat, masakan seperti kari yang. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Gulai yang berkuah encer ini isinya lengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam dan Tahu:
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum. Masukkan bunga lawang dan ketumbar bubuk.
- Setelah harum masukkan ayam aduk rata.
- Tuangkan santan, masak sambil diaduk terus agar santannya tidak pecah
- Setelah mendidih dan ayamnya matang, masukkan tahu, tambahkan gula dan garam, lalu koreksi rasa.. Gulai ayam dan tahu siap untuk disajikan
Ayam, telur dan tahu, dimasak perlahan hingga meresap bumbunya. Enak dimakan hangat dengan nasi Tambahkan tahu, telur dan santan kental. Didihkan kembali hingga mendidih dan kuah agak susut. Tambahkan ebi, cabe merah dan hijau, didihkan. Langkah-Langkah Membuat Gulai Ayam Spesial: Ayam yang sudah dipotong lumuri dengan air perasan jeruk nipis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam dan tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
