Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Masakan kali ini, kesukaan anak anak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam pedas menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik ayam pedas:
- Gunakan 1 dada ayam yg sdh difilet
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil Tepung serbaguna
- Gunakan Kentang yg sdh siap digoreng (dikira2 aja ya jgn terlalulu byk)
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 4 bawang putih geprek cingcang
- Sediakan 5 cabe rawit potong serong
- Ambil 1/2 sth lada
- Gunakan 1 saset saos tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis bango
- Sediakan 1 saset royko ayam
- Siapkan 1 sth kecap inggris
- Gunakan 1 sdm tepung maezena dilarutkan
- Gunakan Garam secukup nya
Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah. Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini.
Langkah-langkah membuat Bistik ayam pedas:
- Bersihkan dada ayam yg sdh difilet kemudian tambahkan jeruk nipis saos tiram sedikit.diamkan 30 menit
- Setelah 30 menit tambahkan tepung serbaguna sedikit tambah air aduk2.buat seperti kripsi…goreng sampe matang.angkat sisihkan
- Goreng kentang,matang sisihkan
- Buat saos siramnya.tumis bawang putih sampe layu masukan saos tiram kecap manis,kecap Inggris, dan tambahkan air secukupnya ya. Mendidih masukan cabe yg sdh dipotong, garam,lada royko,gula,….icip2. terakhir masukan maezena yg sdh dilarutkan.
- Tata ayam dan kentang siram dgn saosnya…selesai.siap disajikanš¤
Selain pedas, ada rasa manis yang membuat Resep Ayam Panggang Madu Pedas ini jadi terasa lebih nikmat. Ayam Teriyaki Bistik Roll Ayam Chicken Cordon Bleu Ayam Saus Telur Asin. Cara memasak bistik ayam ala restoran, bumbu sederhana. Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Lihat juga resep Bistik Ayam Saus Mentega enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
