Lagi mencari ide resep tongseng sayap ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng sayap ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng sayap ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng sayap ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng sayap ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Tongseng sayap ayam memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng sayap ayam:
- Ambil 250 gr sayap ayam potong jadi beberapa bagian
- Gunakan 100 gr kol
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 2 buah kemiri sangrai haluskan
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 5 bawang merah iris tipis
- Ambil 2 bawang putih iris tipis
- Ambil 1 tomat potong
- Siapkan 1 bawang bombay kecil iris panjang
- Sediakan 4 cabe rawit merah say potong 2
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt terasi halus
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng sayap ayam:
- Campur ayam yang sudah dipotong dengan bumbu marinasi diamkan 1 jam dikulkas
- Siapkan semua bahan tumis Bawang merah, bawang putih dan bombay sampai harum masukkan bumbu yg lain semua spai layu masukkan sedikit air
- Masukkan ayam, garam, lada, terasi, kecap manis dan asin koreksi rasa masukkan terakhir kol dan tomat aduk angkat sajikan hangat
Ada dua step dalam video ini yang bisa kamu lakukan untuk membuat Tongseng Ayam, membuat kuah gulainya dan membuat. Rasa sayap ayamnya memang gurih dan bikin nagih. Saya salah satu penggemarnya, jika sedang makan disana satu porsi sayap ayam saya sikat sendiri. Sebenarnya banyak juga chicken wings siap. App berisi resep tongseng ayam, mendengarkan aneka resep tongseng ayam yang enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng sayap ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
