Lagi mencari inspirasi resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik Ayam (Indonesian Chicken Steak) can normally be found in Chinese restaurants in Indonesia. The name of this dish is very interesting. The name Bistik came from beef steak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bistik ayam memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bistik ayam:
- Ambil 7 potong ayam
- Sediakan 1 buah kentang
- Sediakan Kayu manis
- Gunakan Cengkeh
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan Gula merah
- Ambil Kaldu bubuk ayam
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 7 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah. Baca juga: Cara Membuat Gyoza Isi Ayam, Camilan ala Jepang Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan saus moster mayones yang segar, bistik ayam ini bisa jadi favorit baru keluarga. Ahirnya cek isi kulkas ada apa aja,jadilah ide bikin bistik. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".
Langkah-langkah membuat Bistik ayam:
- Bumbui ayam dengan kecap manis, gula merah, garam dan kaldu bubuk diamkan 15 menit
- Haluskan bumbu kemudian masukkan bumbu td ke wajan yg sdh diisi sedikit minyak. Tambahkan kayu manis dan cengkeh
- Jika bumbu sdh harum masukkan ayam yg sdh di bumbui td masak sampai bumbu tercampur semua ke ayam. Setelah itu tambahkan air dan kentang
- Cicipi jika kurang garam atau pun kaldu ayam silahkan tambahkan lagi dan Tunggu sampai ayam dan kentang masak.. Siap disajikan
Penyajiannya cukup komplit karena sudah ada protein hewani dari ayam, karbohidrat dari tepung dan sayuran seperti wortel, Kentang Goreng, buncis serta daun selada air. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi. Makanan ini bisa anda sajikan dengan menggunakan kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bistik ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
