Sedang mencari inspirasi resep ayam kentucky yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kentucky yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam goreng kriwil Cara membuat ayam kentucky - Ayam adalah salah satu bahan dasar yang sangat mudah diolah untuk dijadikan berbagai macam olahan masakan. Salah satunya adalah di buat menjadi ayam goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentucky, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kentucky enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kentucky sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Ayam Kentucky memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kentucky:
- Siapkan Bahan A :
- Sediakan 1 kg paha ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 150 ml susu UHT plain
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan B (Pelapis,aduk rata) :
- Ambil 300 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 100 gr tepung sagu
- Gunakan 1 sdt cabai bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan Bahan C (Celupan,aduk rata)
- Siapkan 2 butir putih telur (80 gr)
- Gunakan 500 ml air es
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Resep Koki juga mendapatkan info yang bermanfaat dari blog milik Aiko di Food Experimentalist.
Cara membuat Ayam Kentucky:
- Cuci bersih paha ayam,beri air perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih kembali
- Masukkan paha ayam kedalam wadah,lalu masukkan bumbu lainnya di bahan A,aduk rata, Tuangkan susu cair, aduk rata kembali,simpan kulkas selama 1 jam
- Ambil paha ayam, celupkan ke bahan C,lalu gulingkan bahan B,lakukkan hingga 2x sambil diremas dan dicubit² agar adonan tepung menempel sempurna
- Goreng paha ayam dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Selamat mencoba 😊
- 😋😋
- ❤❤
- 🤤🤤
Agar hasil gorengan ayam lebih crispy, ada beberapa hal yang harus diperhatikan: Racikanbumbu.com - Ayam Kentucky atau yang sering kita lihat dengan singkatan KFC (Kentucky Fried Chicken). Makanan ini di era moderen ini banyak di sukai banyak orang, mulai anak-anak hingga orang dewasa, tak heran jika kita lihat banyak yang membuat usaha kecil membuat Ayam Kentucky ini. Resep kentucky ayam - Kentucky ayam merupakan salah satu makanan yang familiar bagia siapapun, sebab saat ini ada banyak otlet otlet yang menjual aneka kentucy ayam yang creaspy. Biasanya anak anak sangat menyukai kentucky, maka dari itu anda sebagai ibu rumah tangga anda wajib mengetahui tentang resep Kentucky ayam kreaspy yang gurih dan lezat dan tentunya sehat, sehingga dengan demikian. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi k.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kentucky yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!