Lagi mencari ide resep bistik ayam ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho. Misalnya semur ayam, kalio ayam, dan rendang ayam. Memasak kesukaan anak anak, biasa AYAM GORENG TERIYAKI dengan sambal mentah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bistik ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bistik ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam ungkep memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik ayam ungkep:
- Gunakan 3 potong daging ayam bagian dada (me:sdh di ungkep)
- Ambil 5 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdm gula merah iris
- Sediakan 2 sdm kecap bango
- Sediakan 1 batang seledry
- Gunakan 5 cm kayu manis
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Ambil 150 ml Air
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt bubuk lada
- Gunakan 1/2 ruas jahe
Rasanya yang khas membuat para tamu sangat. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Cuba tanye orang jawa pernah dengar tak.. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan.
Cara menyiapkan Bistik ayam ungkep:
- Daging ayam yang sudah di ungkep di potong beberapa bagian kecil2.
- Tumis bumbu halus hingga harum, jika sudah harum masukkan kayu manis dan cengkeh
- Masukkan ayam, gula merah, kecap, kaldu, gula pasir, garam, lombok dan air, icip rasa. Aduk hingga bumbu meresap dan agak menyusut
- Angkat dan sajikan, taburi seledry iris dan bawang goreng
Menuju ke resep bistik ayam yang saya posting kali ini. Find ayam ungkep stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Letakkan ayam bersama sisa bumbu dalam pinggan tahan panas. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik ayam ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
