Lagi mencari inspirasi resep gulai ayam dengan kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam dengan kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam dengan kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ayam dengan kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak. Menu khas Thailand yang biasa disantap dengan telur ceplok atau telur.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam dengan kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai ayam dengan kemangi memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai ayam dengan kemangi:
- Sediakan 1/2 kg ayam organik
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Siapkan sesuai selera Cabai merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 gelas santan kental
- Gunakan 1 genggam daun kemangi
Kemangi tergolong tumbuhan dalam genus Ocimum. Manfaat Buah & Sayur - Kemangi (Ocimum basilicum) merupakan Daunnya biasa dimanfaatkan sebagai bahan tambahan masakan, seperti gulai, bumbu pepes, asam Lain lagi dengan masyarakat Manado, mereka menambahkan kemangi pada masakan khas mereka. Resep Ayam Saus Kemangi. deskripsi. bahan. langkah. Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ayam dengan kemangi:
- Siapkan bahan-bahan dan giling halus semua bahan kecuali tomat dan kemangi.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam aduk sebentar. Kemudian beri santan dan masak hingga ayam matang dan empuk
- Setelah ayam matang dan empuk, terakhir masukkan irisan tomat dan kemangi. Aduk sebentar, setelah tomat dan kemangi layu, matikan apinya dan masakan sudah siap disajikan..
Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It can be classified as an Indonesian curry. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai ayam dengan kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!