Anda sedang mencari inspirasi resep kulit ayam crispy saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit ayam crispy saus asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Ayam Crispy Saus Asam Manis Kesemek. Ayam fillet dada, Tepung bumbu untuk menggoreng ayam, Saos tomat, Bawang bombay iris tipis, bawang putih geprak, tepung maizena, wortel iris tipis, cabe merah buang bijinya iris tipis. lalu saus tiram, saus Sambal, saus tomat, garam,gula, masak smpai agak mengering airnya lalu angkat siram kan di atasnya ayam silahkan di coba trimakasih kaylla aini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kulit ayam crispy saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kulit ayam crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kulit ayam crispy saus asam manis memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kulit ayam crispy saus asam manis:
- Gunakan 1/2 kg kulit ayam
- Ambil 3 bks tepung ayam friedchiken
- Siapkan 1 btr telur ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt Bawang putih bubuk
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bahan saus:
- Ambil 1 bh bawang bombay iris
- Ambil 2 bh bawang putih cincang
- Siapkan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm saus cabai
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan Garam, lada & gula pasir
Jika Bunda pernah mencoba kuliner jajanan khas Korea, pastinya nggak asing dengan menu ayam crispy yang terkenal kelezatannya ini. Resep Steak Ayam Crispy Saus Coklat - Chicken Steak With Traditional Brown Sauce Dapur Cintaku. Resep Tepung Rahasia Ayam Pokpk & Shihln Ala Mall Resep Crispy Chicken Street Food Mall. Alhasil, kulit ayam crispy ini jadi pilihan kamu untuk mengenyangkan perut sejenak.
Cara membuat Kulit ayam crispy saus asam manis:
- Bersihkan kulit ayam, buang lemak² yg menempel d kulit lalu potong² sesuai selera.
- Kocok telur, beri garam lada dan bawang putih bubuk. Lalu masukkan kulit ayamnya. Aduk rata.
- D tempat terpisah ambil 2 sdm tepung bumbu larutkan dgn sedikit air. Lalu masukkan adonan tepung k dalam mangkuk kulit ayam yg sdh d rendam telur td. Aduk rata. Ini sy tambahkan sedikit irisan daun bawang krn ada sisa taburan soto. Sayang klo d buang😁
- D wadah terpisah siapkan tepung keringnya. Ambil kulitnya lalu balutkan d tepung kering lalu goreng sampai matang.
- Untuk saus asam manis: tumis bawang putih & bawang bombay. Masukkan saus tomat, saus cabai & saus tiram. Beri sedikit air. Lalu tambahkan garam, gula & lada bubuk. Masak sampai kuah agak mengental. Angkat & siram d atas ayam crispy.
Kriuk-kriuknya saat menyatu dengan saus tomat atau sambal makin melengkapi kenikmatannya. Kulit ayam, daun salam, jahe, daun jeruk, lengkuas, serai, bumbu halus, dan kecap manis dicampurkan dan aduk rata. Ayam crispy bisa Bunda sajikan bersama saus dengan rasa baru menjadi Ayam Crispy Saus Asam Manis. Uniknya, rasa asam didapat dari paduan buah macam nanas. Dok: Semua Bisa Masak Trans TV.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit ayam crispy saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
