Anda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik Ayam menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bistik Ayam:
- Ambil 200 gr daging ayam fillet, iris tipis/dadu
- Sediakan 1 bh tomat, cincang
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, iris memanjang
- Ambil 1 bh kentang, potong dadu
- Siapkan 1 bh wortel,potong dadu
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil garam,gula
- Sediakan secukupnya air
- Sediakan minyak utk menumis
- Ambil taburan : bawanggoreng
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawangputih
- Siapkan 4 bh bawangmerah
- Sediakan 1 sdt lada butiran
- Siapkan 1/4 bh pala
Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah.
Langkah-langkah membuat Bistik Ayam:
- Panaskan minyak. tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam dan tomat, aduk hingga berubah warna.
- Masukkan bawangbombay,kentang,wortel, aduk rata.
- Tuang air, saus tomat,kecap manis, aduk rata. masak hingga sayuran hampir matang.
- Bumbui garam dan gula. aduk rata. masak hingga matang dan kuah mengental. koreksi rasa. angkat.
- Sajikan dg taburan bawang goreng.
Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
