Sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Assalamualaikum haiii moms terima kasih sudah mampir ke channel Home Cooking 😉 kali ini saya akan membagikan resep BISTIK AYAM.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik ayam memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik ayam:
- Sediakan 500 gr daging sapi/ayam
- Siapkan 900 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang mearah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Ambil Sckupnya lada bubuk
- Siapkan 3 cm kayu manis (sy utuh cemplung)
- Gunakan Sckupnya garam, penyedap
- Siapkan 2 sdt gula jawa
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu geprek :
- Gunakan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan Ssuai slera kecap manis (asli 3sdm)
- Ambil 1 sdm saus tiram (bs skip)
Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Tidak jarang juga bistik ayam dihidangkan di rumah.
Cara membuat Bistik ayam:
- Rebus air sampe.mndidih, masukkan ayam, masak sampe ayam.empuk, buang airnya, sisihkan
- Tumis bumbu halus dg bumbu geprek sampe harum, masukkan ayam, aduk rata, masukkan air dan bumbu lainya
- Masak sampe bumbu meresap, air agak surut dan mengental..
- Siap dsajikan..
Sudah banyak restoran yang menjadikan bistik ayam sebagai salah satu menu andalannya. Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan. Kreasi bistik ayam mewah ala restoran bisa jadi salah satu alternatif olahan ayam di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
